自制酸甜可口草莓酱

精品
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超市卖的草莓酱的添加剂也很多呀,这会正是草莓下来的季节,自己做一点配着制作的酸奶,美味又安全!

可口草莓酱的用料

草莓 400g 白砂糖 3小勺
冰糖 10g

可口草莓酱的做法

自制酸甜可口草莓酱的做法图解1

步骤1

准备原材料:草莓、白砂糖、冰糖。
自制酸甜可口草莓酱的做法图解2

步骤2

将草莓洗净摘蒂,稍微控一下水分。
自制酸甜可口草莓酱的做法图解3

步骤3

草莓一切四瓣,小的可切两瓣,撒上三勺白砂糖腌制一下。
自制酸甜可口草莓酱的做法图解4

步骤4

腌制两个小时之后,已经有草莓汁流出了。
自制酸甜可口草莓酱的做法图解5

步骤5

将草莓和草莓汁都放到无油干净的不粘锅中,放上块冰糖,不要放水,小火熬制。
自制酸甜可口草莓酱的做法图解6

步骤6

熬制十分钟后,已经有很多草莓汁流出了,继续继续。
自制酸甜可口草莓酱的做法图解7

步骤7

再熬制五六分钟,这时草莓已经变的很软了,关火晾凉。
自制酸甜可口草莓酱的做法图解8

步骤8

凉透后装到干净玻璃瓶中,放冰箱,随时吃随时拿。
自制酸甜可口草莓酱的做法图解9

步骤9

草莓酱酸甜可口,比超市的要好吃很多倍!

可口草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-09

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