洋葱拌苦菊

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洋葱拌苦菊的用料

洋葱 1个 苦菊 1棵
花生米 1把 盐 少许
糖 1汤匙 花生酱 2汤匙
醋 1汤匙 香油 少许
老抽 数滴

洋葱拌苦菊的做法

洋葱拌苦菊的做法图解1

步骤1

洋葱一剥皮，苦菊去根洗净。
洋葱拌苦菊的做法图解2

步骤2

先横面切在竖面切，让它自然展开。
洋葱拌苦菊的做法图解3

步骤3

苦菊房盘中，洋葱放上面。
洋葱拌苦菊的做法图解4

步骤4

花生酱，盐，醋，糖，老抽，香油拌匀。
洋葱拌苦菊的做法图解5

步骤5

花生米备好。
洋葱拌苦菊的做法图解6

步骤6

调好的酱料均匀撒洋葱苦菊上，花生米最后撒上即可。

洋葱拌苦菊的烹饪技巧

如果不喜欢生的洋葱辛辣，可以把切好的洋葱放开水里焯十秒，再用凉水泡凉吃起来就不辣了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-09

©本菜谱的做法由 酸甜果 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 午餐 晚餐 一家三口 拌

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