柿子鸡蛋汤

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丁丁1016
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柿子鸡蛋汤的用料

西红柿 一个 鸡蛋 两个
葱花 适量 盐 鸡精 适量
耗油 少许 水 适量

柿子鸡蛋汤的做法

步骤1

西红柿去皮切好备用，葱花，鸡蛋搅拌好备用
柿子鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

葱花爆锅，出香味后放入西红柿翻炒，可以多炒一会，一可以将西红柿炒粘，按个人喜好。
柿子鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

加水，待水开锅，期间可以按个人口味加入调味料。开过后将打好的鸡蛋用铲子挡着慢慢倒入锅中。
柿子鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

待鸡蛋好后，关火，依个人喜好加入适量鸡精，出锅即可食用。

柿子鸡蛋汤的烹饪技巧

柿子去皮，刀拉开西红柿外皮，用开水烫几分钟，轻松就剥下来了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-15

©本菜谱的做法由 丁丁1016 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 一人食 煮 香

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