滑蛋牛肉饭

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凌尒尒
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滑蛋牛肉饭的用料

西红柿 2个 牛肉 180克
鸡蛋 3个 香葱 适量
盐 适量

滑蛋牛肉饭的做法

滑蛋牛肉饭的做法图解1

步骤1

牛肉洗净切薄片，用牛肉调料抓匀腌制入味2小时。
滑蛋牛肉饭的做法图解2

步骤2

西红柿洗净去蒂切块。
滑蛋牛肉饭的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量油，倒入牛肉片快速滑炒。
滑蛋牛肉饭的做法图解4

步骤4

倒入西红柿块滑炒
滑蛋牛肉饭的做法图解5

步骤5

迅速倒入鸡蛋，拿起锅子晃晃，等微定型后再滑炒开。
滑蛋牛肉饭的做法图解6

步骤6

最后加入适量盐调味即可。

滑蛋牛肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-17

©本菜谱的做法由 凌尒尒 编写，未经授权不得转载
分类： 盖浇饭 炒 香 家常菜 中国菜

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