绿豆糕

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简单健康美味！

绿豆糕的用料

绿豆粉 200g 糖粉 20g
蜂蜜 15---20g 黄油 30g
玉米油 20g 自制糖玫瑰 20g

绿豆糕的做法

步骤1

绿豆粉上笼蒸30分钟。过筛备用。

步骤2

将糖粉蜂蜜拌入绿豆粉。融化黄油混合玉米油加入绿豆粉。戴一次性手套将油面糖搓拌均匀。

步骤3

把自制糖玫瑰切碎拌入面里。

步骤4

舀一勺粉装入模具，用模具压制，OK做好了。放入冰箱冷藏味道更佳。

步骤5

若要夹馅儿，只要把馅料搓成球，一勺粉入模具，手指轻压一个窝，放入馅料，再来一勺粉盖住馅儿，压模具，就好了！

绿豆糕的烹饪技巧

这个量做25克的绿豆糕大约二十四五个，我做的比较薄。图中是枣泥馅儿、樱桃馅儿和玫瑰的三种。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-25

©本菜谱的做法由 丫丫唯爱 编写，未经授权不得转载

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    / 6 绿豆糕的做法步骤

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