芝士腊肠小餐包

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面包里放入了芝士和腊肠，做好的面包有浓浓的腊肠和芝士的香

餐包的用料

面粉 300克 马苏里拉芝士 167克
蒸好的腊肠 173克 鸡蛋 46克
黄油 40克 奶粉 15克
盐 3克 牛奶 120克
白糖 40克

餐包的做法

芝士腊肠小餐包的做法图解1

步骤1

准备好食材
芝士腊肠小餐包的做法图解2

步骤2

把鸡蛋和牛奶倒入面包桶中
芝士腊肠小餐包的做法图解3

步骤3

在把白糖倒在一个角上
芝士腊肠小餐包的做法图解4

步骤4

把盐倒在面包桶的另一个角
芝士腊肠小餐包的做法图解5

步骤5

再把面粉放入面包桶中
芝士腊肠小餐包的做法图解6

步骤6

中间挖一个洞，然后把酵母放入
芝士腊肠小餐包的做法图解7

步骤7

把面包桶放入面包机中，按和面程序揉20分钟
芝士腊肠小餐包的做法图解8

步骤8

再把黄油倒入揉20分钟，能抻出薄膜
芝士腊肠小餐包的做法图解9

步骤9

然后把面团整理一下，放入面包机中，进行第一次发酵
芝士腊肠小餐包的做法图解10

步骤10

准备香肠和马苏里拉奶酪
芝士腊肠小餐包的做法图解11

步骤11

香肠用电饭锅蒸熟，然后切成适当的块
芝士腊肠小餐包的做法图解12

步骤12

把马苏里拉奶酪放入腊肠中，搅拌均匀
芝士腊肠小餐包的做法图解13

步骤13

发酵好的面团取出排气
芝士腊肠小餐包的做法图解14

步骤14

分成均等的8份
芝士腊肠小餐包的做法图解15

步骤15

然后擀成圆饼
芝士腊肠小餐包的做法图解16

步骤16

把拌好的馅料，放入中间
芝士腊肠小餐包的做法图解17

步骤17

像包包子一样包收口朝下，放在铺有油纸的烤盘上进行第二次发酵
芝士腊肠小餐包的做法图解18

步骤18

发酵好的面包坯取出来
芝士腊肠小餐包的做法图解19

步骤19

上面撒上少许的面粉，然后用剪刀剪成十字，我这剪的有点浅了 然后放入提前预热好的烤箱中，中层180度烤20分钟
芝士腊肠小餐包的做法图解20

步骤20

烤好后取出来
芝士腊肠小餐包的做法图解21

步骤21

美味又好吃

餐包的烹饪技巧

这款面包趁热吃才好吃 温度看自家的烤箱温度来看 水看自家面粉的吸水量来看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-10

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
分类： 烤箱 电器 甜 一人食 一家三口

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