松茸芹菜炒香干｜牛佤松茸食谱

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炒香干的用料

（牛佤）冻干松茸菌 适量 豆干 适量
甜椒 适量 芹菜 适量
大蒜 适量 蚝油 适量
酱油 适量 食盐 适量

炒香干的做法

松茸芹菜炒香干｜牛佤松茸食谱的做法图解1

步骤1

将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。
松茸芹菜炒香干｜牛佤松茸食谱的做法图解2

步骤2

把豆干切丝，甜椒切丝，备用。
松茸芹菜炒香干｜牛佤松茸食谱的做法图解3

步骤3

把芹菜切段，大蒜切片，备用。
松茸芹菜炒香干｜牛佤松茸食谱的做法图解4

步骤4

热锅下油，爆香大蒜，放入豆干，芹菜和甜椒，添入适量酱油和蚝油，翻炒。
松茸芹菜炒香干｜牛佤松茸食谱的做法图解5

步骤5

放入醒开的（牛佤）冻干松茸菌，翻炒片刻，添入适量食盐，炒匀即可出锅享用。

炒香干的烹饪技巧

1、把豆干切细小丝条，更易炒透和入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-11

©本菜谱的做法由 牛佤松茸 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 中国菜 下酒菜 热菜 午餐

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