不粘锅版｜久久一次的芝士豆沙糯米饼

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黑暗料理之汪
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刚过清明，没吃青团 刚好有糯米粉、豆沙、芝士 不想出门，就自己动个手吧

糯米饼的用料

糯米粉 70g 红豆沙 100g
芝士 1片 水 适量

糯米饼的做法

不粘锅版｜久久一次的芝士豆沙糯米饼的做法图解1

步骤1

大合照
不粘锅版｜久久一次的芝士豆沙糯米饼的做法图解2

步骤2

糯米粉边加水边搅成团，不要太干哦，有点粘手的那种就可以了，分成5份小剂子
不粘锅版｜久久一次的芝士豆沙糯米饼的做法图解3

步骤3

豆沙分成五份，芝士片撕成小片，用豆沙包起来搓圆
不粘锅版｜久久一次的芝士豆沙糯米饼的做法图解4

步骤4

一个糯米团，一个豆沙球，包一包，搓一搓，再压一压……
不粘锅版｜久久一次的芝士豆沙糯米饼的做法图解5

步骤5

变成饼状，平底锅不放油，小火开煎，煎至冰皮微微透明，加点水进去，呲啦一声，把水都煎干就成了！
不粘锅版｜久久一次的芝士豆沙糯米饼的做法图解6

步骤6

用的豆沙是买的豆沙，有点太甜，自己也可以自制豆沙哦！会更健康！

糯米饼的烹饪技巧

✨饼皮透明的时候就熟了，加水是防止不熟，如果饼压得比较薄，也可以不加水，煎熟就好！ ✨快手小甜点，可不要贪吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-11

©本菜谱的做法由 黑暗料理之汪 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 晚餐 主食 下午茶 一家三口

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