茄子拌黄瓜

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茄子拌黄瓜的用料

黄瓜 2根 茄子 1个
花生油 少许 蒜 少许
葱 少许 醋，生抽，白糖，盐 少许

茄子拌黄瓜的做法

步骤1

黄瓜拍碎切块，茄子蒸熟，撕成条状，放入蒜末。

步骤2

锅内倒入适量花生油，油热后放入葱末，花椒粉，盐，葱出香味后把油倒入黄瓜和茄子上。

步骤3

再把生抽，白糖，醋，盐放入，搅拌均匀，可以在放点香菜末，味道超好。

茄子拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-11

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