肉末蛋羹

1.0万 浏览 31 收藏
收藏
老板电器
老板电器 老板电器
＋ 关注

鸡蛋含有丰富的维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸。

肉末蛋羹的用料

猪肉末 50g 鸡蛋 2棵
料酒 10g 生抽 5g
老抽 3g 盐 5g
糖 3g 葱花 5g

肉末蛋羹的做法

肉末蛋羹的做法图解1

步骤1

食材：猪肉末50g 鸡蛋2颗 配料：料酒10g 生抽5g 老抽3g 盐5g 糖3g 葱花5g
肉末蛋羹的做法图解2

步骤2

热锅加入少许油，下如猪肉末，加入一半料酒盐生抽老抽糖调味上色盛出
肉末蛋羹的做法图解3

步骤3

在鸡蛋中加入多于鸡蛋两倍的温水
肉末蛋羹的做法图解4

步骤4

放入蒸箱蒸8min后取出
肉末蛋羹的做法图解5

步骤5

将炒好的猪肉末放入蒸好的鸡蛋中，取出撒葱花即可

肉末蛋羹的烹饪技巧

记得给小编点个关注，每日更新哟~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-12

©本菜谱的做法由 老板电器 编写，未经授权不得转载

肉末蛋羹的其他做法更多

上传我做的这道菜

肉末蛋羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉末蛋羹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 肉末蛋羹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活