海苔肉松蛋糕

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喜欢咸蛋糕的朋友一定要试试这款蛋糕，很好吃，做法也是普通戚风做法简单好操作。

海苔肉松蛋糕的用料

低粉 55克 鸡蛋 2个
砂糖 30克 色拉油 25克
牛奶 30克 海苔肉松 10克
柠檬汁 几滴

海苔肉松蛋糕的做法

海苔肉松蛋糕的做法图解1

步骤1

备好所有食材，需要称重的称好
海苔肉松蛋糕的做法图解2

步骤2

油水混合，搅拌均匀
海苔肉松蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低粉翻拌均匀
海苔肉松蛋糕的做法图解4

步骤4

加入蛋黄搅拌均均匀
海苔肉松蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋黄糊已做好，备用
海苔肉松蛋糕的做法图解6

步骤6

开始打发蛋清，打到如图状态，加白糖
海苔肉松蛋糕的做法图解7

步骤7

打到湿性状态就可以
海苔肉松蛋糕的做法图解8

步骤8

混合蛋黄糊和打发好的蛋清
海苔肉松蛋糕的做法图解9

步骤9

烤盘铺一层油纸
海苔肉松蛋糕的做法图解10

步骤10

入混合好的，面糊
海苔肉松蛋糕的做法图解11

步骤11

抖动均匀，或者用刮刀稍微协助
海苔肉松蛋糕的做法图解12

步骤12

撒上海苔肉松即可
海苔肉松蛋糕的做法图解13

步骤13

烤箱160度烤20分钟
海苔肉松蛋糕的做法图解14

步骤14

晾凉，切块，当早餐当下午茶都不错

海苔肉松蛋糕的烹饪技巧

1.烤箱温度根据自家烤箱脾气调节 2.蛋清不要打太硬，避免面裂开 3.如果要做卷，就不能发太凉，不然卷易裂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-13

©本菜谱的做法由 笑甜点 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 烘焙 下午茶 蛋糕 烤箱

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