巴基斯坦

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超软的小喵咪
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我的饼皮做的偏硬了点，最好是那种不硬不软的

巴基斯坦烤饼的用料

盐 适量 五香粉 适量
辣椒粉 适量 鸡胸肉 一块
蕃茄 1个 高筋面粉 适量
青辣辣（大的） 1根 蒜 2瓣
酵母 适量 土豆粉 适量
芝士片 1包

巴基斯坦烤饼的做法

巴基斯坦的做法图解1

步骤1

高筋面粉种适量的酵素加温水和成面团，放一边发酵15分钟
巴基斯坦的做法图解2

步骤2

将青辣椒切碎，蒜切末
巴基斯坦的做法图解3

步骤3

鸡胸肉切丁
巴基斯坦的做法图解4

步骤4

腌料
巴基斯坦的做法图解5

步骤5

鸡胸肉放入五香粉，辣椒粉，盐，土豆粉，油，拌匀腌制15分钟
巴基斯坦的做法图解6

步骤6

西红柿切碎
巴基斯坦的做法图解7

步骤7

腌好的鸡肉炒熟……如果味不够可继续加五香粉和辣椒粉一起炒，炒熟放入碗中
巴基斯坦的做法图解8

步骤8

锅中热油放入蒜末炒出香味，再放入在西红柿碎，五香粉，盐，翻炒均匀……不要炒太久，这个主要做面皮上的酱料的
巴基斯坦的做法图解9

步骤9

已熟的准备材料
巴基斯坦的做法图解10

步骤10

发酵好的面，看你想要的大小分开
巴基斯坦的做法图解11

步骤11

擀成面皮
巴基斯坦的做法图解12

步骤12

把面皮放入一个不沾的平底锅内，涂上西红柿酱料
巴基斯坦的做法图解13

步骤13

放上炒好的鸡胸肉，再放一层芝士片，最后撒上青辣椒碎，盖上锅盖，小火焖至芝士融化
巴基斯坦的做法图解14

步骤14

完成
巴基斯坦的做法图解15

步骤15

切开后的成品
巴基斯坦的做法图解16

步骤16

比较湿润的
巴基斯坦的做法图解17

步骤17

放一张在我朋友家吃的……正宗巴基斯坦饼……味道什么的都已经还原了，就是饼皮我做硬了……不过脆脆的也很好吃！
巴基斯坦的做法图解18

步骤18

这是过了几天再做的……面饼做软了，饼底也变薄了，感觉薄底的更好吃

巴基斯坦烤饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-13

©本菜谱的做法由 超软的小喵咪 编写，未经授权不得转载

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