韭菜鸡蛋煎饺

独家
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好久没吃到这个馅的饺子了!

煎饺的用料

面粉 2碗 鸡蛋 2个
韭菜 半斤 酱油 适量
胡椒粉,盐,鸡精 适量

煎饺的做法

韭菜鸡蛋煎饺的做法图解1

步骤1

面粉加适量的水揉成面团。
韭菜鸡蛋煎饺的做法图解2

步骤2

鸡蛋用油煎好弄成碎块。
韭菜鸡蛋煎饺的做法图解3

步骤3

韭菜洗干净
韭菜鸡蛋煎饺的做法图解4

步骤4

韭菜切碎后与炒好的鸡蛋拌匀。先放少许油拌匀再放盐、胡椒粉、鸡精调味。
韭菜鸡蛋煎饺的做法图解5

步骤5

面团分成剂子擀成饺子皮。
韭菜鸡蛋煎饺的做法图解6

步骤6

包成饺子。
韭菜鸡蛋煎饺的做法图解7

步骤7

平底锅放少许油加热,放入包好的饺子,加入小半碗水盖上锅盖焖片刻后煎至金黄即可。
韭菜鸡蛋煎饺的做法图解8

步骤8

煎好的饺子。
韭菜鸡蛋煎饺的做法图解9

步骤9

装盘。我喜欢吃两面金黄的饺子。
韭菜鸡蛋煎饺的做法图解10

步骤10

香喷喷热腾腾的饺子。

煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-14

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