番茄肉酱意面

精品
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说起意面,第一反应估计就是番茄肉酱意面了,酸酸甜甜,夹着肉酱的香味,大人小孩都抵挡不了它的诱惑。而且材料简单,不用30分钟就能吃上这美味。

番茄肉酱意面的用料

意大利面 60g 盐(煮面) 4g
油(煮面) 3g 橄榄油 12g
蒜末 15g 洋葱丝 30g
牛肉末 50g 3g
番茄酱 60g 奶酪 适量

番茄肉酱意面的做法

番茄肉酱意面的做法图解1

步骤1

锅中放入冷水,烧开,加入盐、放入意大利面,加一勺油煮10分钟左右。
番茄肉酱意面的做法图解2

步骤2

锅中放入橄榄油,加入蒜末,小火煸香。
番茄肉酱意面的做法图解3

步骤3

放入洋葱丝,炒至透明。
番茄肉酱意面的做法图解4

步骤4

加入牛肉末,炒熟。
番茄肉酱意面的做法图解5

步骤5

加入番茄酱,翻炒出香味。
番茄肉酱意面的做法图解6

步骤6

加入意大利面,翻炒。
番茄肉酱意面的做法图解7

步骤7

出锅,装盘,撒上奶酪丝。

番茄肉酱意面的烹饪技巧

1、切洋葱的时候可以刀沾点水,不会那么辣流眼泪。 2、除了番茄酱,还可以直接买番茄意大利面酱,快手简单。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-15

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