蒜汁上海青

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蒜汁上海青的用料

上海青 6棵 酱汁 :
半碗清水 盐
糖 生抽
蚝油 生粉
蒜头 10粒

蒜汁上海青的做法

蒜汁上海青的做法图解1

步骤1

蒜头剁碎备用
蒜汁上海青的做法图解2

步骤2

调一碗酱汁
蒜汁上海青的做法图解3

步骤3

上海青顶部和叶子切开
蒜汁上海青的做法图解4

步骤4

顶部就像花朵，漂亮
蒜汁上海青的做法图解5

步骤5

顶部用水冲洗，然后浸泡一会，叶子也是
蒜汁上海青的做法图解6

步骤6

烧一锅水，谁开后加入盐和油，可以让蔬菜保持翠绿
蒜汁上海青的做法图解7

步骤7

倒入叶子煮熟，大概1分钟
蒜汁上海青的做法图解8

步骤8

捞出装盘
蒜汁上海青的做法图解9

步骤9

上海青头部下锅煮熟，约2分钟
蒜汁上海青的做法图解10

步骤10

摆放在叶子上
蒜汁上海青的做法图解11

步骤11

热锅热油爆香蒜末
蒜汁上海青的做法图解12

步骤12

倒入准备好的酱汁煮浓稠
蒜汁上海青的做法图解13

步骤13

把酱汁淋在上海青上即可
蒜汁上海青的做法图解14

步骤14

成品

蒜汁上海青的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-16

©本菜谱的做法由 Taloves 编写，未经授权不得转载

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