香煎荞糍

2.3万 浏览 141 收藏
收藏
Idun我爱玫瑰
Idun我爱玫瑰 Idun我爱玫瑰
＋ 关注

荞菜每年清明前后大量上市，具有止血、降压、延缓衰老的作用。下午妈妈给我摘了些荞菜，一个人的晚餐随便对付，做了个香煎荞糍，外脆里糯

香煎荞糍的用料

荞菜 一小把 糯米粉 67克
粘米粉 33克 冷水 100克
食盐 少许 食油 适量

香煎荞糍的做法

#春季减肥，边吃边瘦#香煎荞糍的做法图解1

步骤1

糯米粉＋粘米粉过筛，放少许食盐
#春季减肥，边吃边瘦#香煎荞糍的做法图解2

步骤2

水＋粉类搅拌均匀成浆
#春季减肥，边吃边瘦#香煎荞糍的做法图解3

步骤3

荞菜洗干净切段，不要荞头
#春季减肥，边吃边瘦#香煎荞糍的做法图解4

步骤4

把荞菜和粉浆搅拌均匀
#春季减肥，边吃边瘦#香煎荞糍的做法图解5

步骤5

平底锅热锅下油
#春季减肥，边吃边瘦#香煎荞糍的做法图解6

步骤6

放一勺子粉浆下锅
#春季减肥，边吃边瘦#香煎荞糍的做法图解7

步骤7

煎至金黄翻面煎另一面
#春季减肥，边吃边瘦#香煎荞糍的做法图解8

步骤8

两面煎至金黄
#春季减肥，边吃边瘦#香煎荞糍的做法图解9

步骤9

切块装盘，外脆里糯

香煎荞糍的烹饪技巧

也可以纯糯米粉来煎，这个看个人口感，我喜欢加粘米粉后外皮脆脆的 煎的期间如果觉得厚可以拿铲子把粉团压薄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-16

©本菜谱的做法由 Idun我爱玫瑰 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 锅具 煎锅 早餐

香煎荞糍的其他做法更多

上传我做的这道菜

香煎荞糍的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #春季减肥，边吃边瘦#香煎荞糍

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #春季减肥，边吃边瘦#香煎荞糍的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活