照烧酱汁烤小胡萝卜

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安以笙
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这款胡萝卜跟我们家常的胡萝卜不一样，这是手指胡萝卜，也叫水果胡萝卜，平常用于装饰或者直接食用的。 这次用它来做了一道烤胡萝卜，配合照烧酱汁还是蛮有风味的~

烤小胡萝卜的用料

新鲜小胡萝卜 1把 盐 适量
黑胡椒 适量 橄榄油 适量
照烧酱汁 少许 白芝麻（熟） 适量

烤小胡萝卜的做法

照烧酱汁烤小胡萝卜的做法图解1

步骤1

小胡萝卜一把，洗净，切去大部分萝卜缨，留下一小节。刨去外皮，胡萝卜外皮的味道还是挺重的。小心的对切，一分为二
照烧酱汁烤小胡萝卜的做法图解2

步骤2

烤盘上铺油纸或锡纸，将切好的胡萝卜并列铺在烤盘上，均匀刷上一层油
照烧酱汁烤小胡萝卜的做法图解3

步骤3

再刷上一层照烧酱汁
照烧酱汁烤小胡萝卜的做法图解4

步骤4

撒上适量盐和黑胡椒
照烧酱汁烤小胡萝卜的做法图解5

步骤5

放入蒸烤箱，启动上下烧烤程序，设置175度烤45分钟
照烧酱汁烤小胡萝卜的做法图解6

步骤6

成品

烤小胡萝卜的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-17

©本菜谱的做法由 安以笙 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 烤 一家三口 电器 中国菜

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