蜜汁苦瓜

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嘉玖不遇
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最爱苦瓜了，终于做了这道菜。⊙﹏⊙

蜜汁苦瓜的用料

苦瓜 280 蜂蜜
盐

蜜汁苦瓜的做法

步骤1

清洗，切去瓤，再用盐水泡，

步骤2

泡了之后，再切片，尽量切薄点，放到加了盐的开水汆烫
蜜汁苦瓜的做法图解3

步骤3

捞起，放到凉水下冲一下，再放入蜂蜜和开水调的汁中，放入冰箱冷藏。

蜜汁苦瓜的烹饪技巧

用盐水汆烫会使苦瓜增加色泽，更翠绿可人
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-30

©本菜谱的做法由 嘉玖不遇 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 清热去火 拌 苦

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