家常油泼面

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油泼面的用料

宽面 适量 油菜 适量
葱花 一段 红椒 三根
花椒 适量 食用油 适量
酱油 少量 耗油 少量
大蒜 两瓣

油泼面的做法

家常油泼面的做法图解1

步骤1

青菜开水烫一下放碗里
家常油泼面的做法图解2

步骤2

面条煮熟捞出
家常油泼面的做法图解3

步骤3

准备好佐料，我加了泡椒，
家常油泼面的做法图解4

步骤4

佐料加入碗中，加花椒，耗油，酱油，小葱（我不喜欢吃所以没放）
家常油泼面的做法图解5

步骤5

油温五层热，加入花椒爆香，加入泡椒炒一下，加在碗里，OK，加入喜欢的臊子

油泼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-20

©本菜谱的做法由 图图图二狗 编写，未经授权不得转载
分类： 山西菜 面条 主食 煮 晚餐

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