创意–干煸秋葵香菇

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韩二爷的媳妇
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日常秋葵和香菇的做法不是特别多，今天创新一下把这两款食材放到一起，味道超级赞！做法简单！

干煸秋葵香菇的用料

秋葵 适量 香菇 可以微微多点，过油后不出量
料汁: 生抽 一勺半(普通家用勺)
老抽 半勺 白糖 半勺(微微多点好吃)
花椒面 适量 盐 一点点
鸡精 一点点 蚝油 一点点

干煸秋葵香菇的做法

创意–干煸秋葵香菇的做法图解1

步骤1

香菇切片
创意–干煸秋葵香菇的做法图解2

步骤2

秋葵切段
创意–干煸秋葵香菇的做法图解3

步骤3

把香菇和秋葵分别炸到金黄色出锅
创意–干煸秋葵香菇的做法图解4

步骤4

炸成这个样子
创意–干煸秋葵香菇的做法图解5

步骤5

调料汁，加入什么东西都在食材栏里，混合好备用(干煸菜品料汁不需要太多)
创意–干煸秋葵香菇的做法图解6

步骤6

起锅烧底油小火先下去秋葵，加入料汁，搅拌，再加入香菇，中火催一下，锅里无料汁，马上出锅(动作要快)火大了味道就不对了
创意–干煸秋葵香菇的做法图解7

步骤7

出锅了，就是这么简单

干煸秋葵香菇的烹饪技巧

做法简单，也没有太需要注意的地方
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-22

©本菜谱的做法由 韩二爷的媳妇 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 私房菜 晚餐 家常菜 中国菜

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