黑蒜排骨汤

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黑蒜的营养价值是非常高的，我们大家日常生活中适当的食用一些黑蒜，不仅可以有效的补充蛋白质、维生素，更是可以帮助我们补充大量的钙元素，铁元素以及镁元素等等微量元素的，对于促进我们人体的健康非常的有帮助。另外，黑蒜还具有不错的抗衰老的功效，适当的食用黑蒜是可以帮助我们延缓衰老的，其实经常食用一些黑蒜，还可以起到不错的调节血糖，增强身体免疫力的功效，尤其是我们体质较差的朋友们，经常吃一些黑蒜，对于帮助我们增强身体的抗病能力是很有帮助的，还可以到不错的缓解三高症状和失眠症状的作用。

排骨汤的用料

猪肋排 500克	大葱 1根
生姜 4片	黑蒜 6个
料酒 2勺	香醋 1勺
生抽 2勺	食盐 1勺
五香粉 1勺	清水适量

排骨汤的做法

步骤1

猪肋排用清水冲洗一遍，加料酒焯水；

步骤2

撇除血沫，捞出洗净备用；

步骤3

大葱和生姜分别切成段和片；

步骤4

把黑蒜倒出备用；

步骤5

将沥水后的猪肋排放进微波炉专用压力锅内，并放入葱段，姜片和黑蒜；

步骤6

然后加入料酒，香醋，生抽，食盐，五香粉；

步骤7

倒入清水；

步骤8

盖好压力锅盖子；

步骤9

放进微波炉中；

步骤10

选取煲汤键，启动程序，运行20分钟；

步骤11

叮咚~时间到！取出压力锅，待解压后打开盖子，盛入碗中。

步骤12

健康养颜，美味清香的黑蒜排骨汤就做好啦！

步骤13

汤色浓郁透亮，口味略带酸甜。

排骨汤的烹饪技巧

虽然黑蒜的保健功效和作用是非常不错的，但是大家要知道，有些人群并不适合食用黑蒜的，尤其是胃溃疡患者或者是其他的一些肠胃疾病患者朋友们，在生活中都不适合食用黑蒜，另外，大家还要知道的就是，不要因为黑蒜好吃就经常大量的食用，不然也是有着一定的副作用的，大家还需要多注意的就是，在生活中食用黑蒜的时候，千万不要同时食用何首乌或者是芒果等食物，不然会有很大的副作用的。
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创建时间:2019-04-23

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