12M+宝宝辅食，小油菜软饼

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小骨陪娃辅食记
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今天做了软软的小饼，里面有鸡蛋，有青菜，我还加了调味的香菇粉，做好后宝宝特别喜欢吃！最主要这款小饼做法特别的简单，只需要搅一搅，煎一下就OK啦，由于这款小饼的面糊比较稀，所以摊饼的时候也很容易熟，全程小火加热。

小油菜软饼的用料

面粉 60 g 小油菜 3叶
鸡蛋 2个 虾皮泡发
清水 60 g

小油菜软饼的做法

12M+宝宝辅食，小油菜软饼的做法图解1

步骤1

准备食材：面粉 60 g、小油菜 3叶、鸡蛋 2个、虾皮泡发、清水 60 g
12M+宝宝辅食，小油菜软饼的做法图解2

步骤2

小油菜提前用清水浸泡15分钟，放少许盐，清洗蔬菜 把小油菜叶子部分切碎
12M+宝宝辅食，小油菜软饼的做法图解3

步骤3

虾皮浸泡好后，切碎
12M+宝宝辅食，小油菜软饼的做法图解4

步骤4

面粉倒入大碗里
12M+宝宝辅食，小油菜软饼的做法图解5

步骤5

磕入鸡蛋
12M+宝宝辅食，小油菜软饼的做法图解6

步骤6

清水一点一点倒入面糊中，不断搅拌
12M+宝宝辅食，小油菜软饼的做法图解7

步骤7

加入小油菜碎
12M+宝宝辅食，小油菜软饼的做法图解8

步骤8

加入虾皮碎
12M+宝宝辅食，小油菜软饼的做法图解9

步骤9

搅拌均匀，此时我还加入了调味的香菇粉
12M+宝宝辅食，小油菜软饼的做法图解10

步骤10

不沾平底锅刷一层油，全程小火加热，倒入面糊，马上左右晃动锅，使面糊摊平
12M+宝宝辅食，小油菜软饼的做法图解11

步骤11

待一面煎熟翻面，把另一面煎熟即可
12M+宝宝辅食，小油菜软饼的做法图解12

步骤12

小油菜软饼 get ✔
12M+宝宝辅食，小油菜软饼的做法图解13

步骤13

小油菜软饼 get ✔
12M+宝宝辅食，小油菜软饼的做法图解14

步骤14

小油菜软饼 get ✔

小油菜软饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-23

©本菜谱的做法由 小骨陪娃辅食记 编写，未经授权不得转载

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