自制肉松

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自制肉松的用料

猪里脊肉 500克 姜片 4片
白糖 适量 料酒 1汤勺
八角 1个 桂皮 一小块
盐 1勺 蚝油 四勺

自制肉松的做法

自制肉松的做法图解1

步骤1

把肉顺纹理切成小块，加入姜片八角桂皮，水刚好没过肉，用压力锅压20分钟。
自制肉松的做法图解2

步骤2

洗干净晾干，用保鲜袋包住，擀面杖打碎，不够碎的用手撕一下。
自制肉松的做法图解3

步骤3

放入面包机按肉松功能，第一次做完不够干，我又重新做了一次。
自制肉松的做法图解4

步骤4

做好后拿出来晾凉。
自制肉松的做法图解5

步骤5

味道超好！营养又健康！放在罐子里，做三明治手抓饼必备！

自制肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-24

©本菜谱的做法由 听风的夜 编写，未经授权不得转载

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