香菇卤肉包

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Angelababy简
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香菇卤肉包的用料

五花肉 适量 面粉 适量
水 适量 安琪酵母 适量
香菇 适量 葱姜蒜 适量
花椒 适量 茴香籽 适量
香叶 适量 八角和桂皮 适量
白糖 适量 酱油 适量
盐 适量 食用油 适量
芝麻香油 适量

香菇卤肉包的做法

香菇卤肉包的做法图解1

步骤1

1.香菇提前冷水浸泡
香菇卤肉包的做法图解2

步骤2

2.锅中烧开水，香菇下锅过开水后捞出！
香菇卤肉包的做法图解3

步骤3

3.捞出挤出水分如图切碎！
香菇卤肉包的做法图解4

步骤4

4.红烧肉冷水清洗，冷水下锅煮出浮沫捞出，洗干净！
香菇卤肉包的做法图解5

步骤5

5.葱姜蒜，花椒，大料，桂皮，香叶，茴香，白糖备好！
香菇卤肉包的做法图解6

步骤6

6.锅中烧油。油热放入姜和白糖适量，放入肉翻炒放酱油，来回翻炒放入其他调料加水，再加盐，多加水大火烧开，小火慢炖！
香菇卤肉包的做法图解7

步骤7

7.煮到肉熟，汤汁还多些可以捞出！
香菇卤肉包的做法图解8

步骤8

8.卤肉切碎如图，和香菇搅拌在一起！
香菇卤肉包的做法图解9

步骤9

9.小葱切碎加入！
香菇卤肉包的做法图解10

步骤10

10.如图搅拌均匀，加汤汁适量搅拌均匀，加香油和盐适量味道合适就可以！
香菇卤肉包的做法图解11

步骤11

11.干白面粉和酵母用温凉水化开搅拌起面2个小时多即可！蜂窝状就是最好的效果！
香菇卤肉包的做法图解12

步骤12

12.就可以包包子了！锅中烧温水，把包子放入，盖盖子大火起烧到15分钟，关火焖一下，即可！
香菇卤肉包的做法图解13

步骤13

43.如图，味道还可以，个人觉得自己做的干净，就是还是没有早早点的包子面宣一些！

香菇卤肉包的烹饪技巧

宝贝可以吃2个还是蛮喜欢的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-25

©本菜谱的做法由 Angelababy简 编写，未经授权不得转载

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