红酒啤梨

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生活要有仪式感， 简单的食材，简单的做法，不一样的生活方式！

红酒啤梨的用料

啤梨 6个 红酒 350ml
冰糖 25g 肉桂粉 适量

红酒啤梨的做法

红酒啤梨的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，啤梨洗净削皮
红酒啤梨的做法图解2

步骤2

红酒，肉桂粉和冰糖放在锅里煮沸
红酒啤梨的做法图解3

步骤3

点火，加速酒精挥发
红酒啤梨的做法图解4

步骤4

削好的啤梨放进锅里小火煮30分钟 中间要用勺子舀汁浇在梨上，上色均匀
红酒啤梨的做法图解5

步骤5

闷一晚上味道更足

红酒啤梨的烹饪技巧

点火可以加速酒精挥发，增加口感，可以不用点火，肉桂粉根据个人喜好可以多加或者少加，不可以省略，味道就比较淡了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-26

©本菜谱的做法由 英子营养师 编写，未经授权不得转载

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