玛格丽特饼干

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新手比做的玛格丽特饼干，非常简单，一次成功，零失败！

玛格丽特饼干的用料

黄油 50克 糖粉 20克
熟蛋黄 1个 玉米淀粉 50克
低筋面粉 50克

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

黄油提前软化，能按下手指印即可
玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

加入糖粉用电动打蛋器打发
玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

用的ACA电动打蛋器，打发至黄油颜色变浅，蓬松发白的状态
玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

熟蛋黄过筛，用勺子不停的压
玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

过筛后
玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

翻拌均匀
玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

筛入低筋面粉和玉米淀粉
玛格丽特饼干的做法图解8

步骤8

揉成团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时
玛格丽特饼干的做法图解9

步骤9

分成10克一个，搓成圆球
玛格丽特饼干的做法图解10

步骤10

用大拇指向下压，自然的开裂
玛格丽特饼干的做法图解11

步骤11

放入预热好的烤箱170度，上下火中层，25分钟
玛格丽特饼干的做法图解12

步骤12

超级好吃，酥到掉渣渣
玛格丽特饼干的做法图解13

步骤13

入口即化的感觉
玛格丽特饼干的做法图解14

步骤14

特别好看

玛格丽特饼干的烹饪技巧

每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节，我的时间和温度仅供参考！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-26

©本菜谱的做法由 青春妹m 编写，未经授权不得转载

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