甜糯小可爱草莓大福

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西蘭

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草莓大福是日本最火的甜点之一，今天尝试做了一道宝宝也可以吃的草莓大福，舍弃传统大福都会用到的糯米团包裹草莓，我用了山药，添加了奶粉，最外层蘸满了香气浓郁的椰蓉。山药健脾益胃、助消化，而草莓被誉为“果中的皇后”，含有大量维生素C与胡萝卜素等多种营养成分，对宝宝的大脑和智力的发育有着重要的影响～

甜糯小可爱草莓大福的用料

山药半根	草莓 7个
澳优淳璀有机奶粉 10g	椰蓉适量

甜糯小可爱草莓大福的做法

步骤1

准备食材：①山药半根 ②草莓7个③澳优淳璀有机奶粉10克 ④椰蓉适量

步骤2

山药去皮洗净，切小段。

步骤3

放入蒸锅蒸约15分钟至完全熟透。

步骤4

草莓去蒂。

步骤5

用淡盐水泡5分钟后清洗干净。

步骤6

取出稍微凉一下。

步骤7

加入适量澳优淳璀有机奶粉拌匀。

步骤8

捣成泥。

步骤9

取适量山药泥揉成圆球，压扁，将草莓尖朝上放进去，用虎口的位置将草莓用山药泥慢慢包起来。

步骤10

然后放到盛满了椰蓉的小盘子中滚一圈。

步骤11

切开俩半放入碟中，可以拿去给宝宝享用了。

步骤12

成品。

步骤13

白色的外皮和红色的草莓心让这个甜点充满春日的气息，就是不吃，看着都觉得十分美好。

步骤14

软糯的口感下包着一颗酸甜可口的草莓，夹杂着淡淡的奶香，一口下去，水果汁儿都蹦出来了，真的超级过瘾！

步骤15

灵魂在这一刻，因为这美味与舌尖的碰撞，变得更加丰满了……

步骤16

颜值爆表～

步骤17

味道太赞了～

步骤18

瞬间光盘～

步骤19

来一口～

甜糯小可爱草莓大福的烹饪技巧

1.喜欢甜味的可以在山药泥中加适量糖。 2.山药还可以替换成紫薯或者南瓜，不过颜值不一样了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-27

©本菜谱的做法由西蘭编写，未经授权不得转载

西蘭

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