番茄肉酱意面

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番茄肉酱意面的用料

罗勒风味番茄酱 80g 芝士碎 20g
蒜片 适量 洋葱碎 适量
盐 适量 豌豆 适量
肉末 150g 黄油 30g
番茄 2颗 意大利面 150g（两人份）
黑胡椒粉 适量 蚝油 适量

番茄肉酱意面的做法

番茄肉酱意面的做法图解1

步骤1

番茄表面切十字，开水烫后剥皮、切碎。
番茄肉酱意面的做法图解2

步骤2

肉猪肉剁馅。
番茄肉酱意面的做法图解3

步骤3

小火融化黄油加蒜片煸香。
番茄肉酱意面的做法图解4

步骤4

炒熟肉馅加入盐、黑胡椒粉调味。
番茄肉酱意面的做法图解5

步骤5

另一边起锅烧开水，下意面如图。
番茄肉酱意面的做法图解6

步骤6

倒入蕃茄丁、蕃茄酱、蚝油调味，尝起来略咸，否则加入面后会没味道。
番茄肉酱意面的做法图解7

步骤7

大约7、8分钟意面煮熟。
番茄肉酱意面的做法图解8

步骤8

捞出加入酱汁中拌匀。
番茄肉酱意面的做法图解9

步骤9

出锅撒上芝士碎。

番茄肉酱意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-27

©本菜谱的做法由 fayemok 编写，未经授权不得转载

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