kitty草莓酸奶冻

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草莓吃烦了，酸奶也喝腻了，草莓酸奶奶昔也不想喝了怎么办？给孩子做了个草莓酸奶冻，孩子爱吃极了。

酸奶冻的用料

草莓 2颗左右 普通小盒酸奶 200-250g
吉利丁片 5g

酸奶冻的做法

kitty草莓酸奶冻的做法图解1

步骤1

准备冰水泡吉利丁片。
kitty草莓酸奶冻的做法图解2

步骤2

两颗草莓切小块。
kitty草莓酸奶冻的做法图解3

步骤3

吉利丁片泡软后把水份攥干。
kitty草莓酸奶冻的做法图解4

步骤4

锅中放水，小火加热酸奶，把吉利丁放进碗里慢慢搅拌。
kitty草莓酸奶冻的做法图解5

步骤5

吉利丁完全融化在酸奶里拿出晾凉。
kitty草莓酸奶冻的做法图解6

步骤6

盛出一点点拌好的酸奶加入草莓放入料理机。
kitty草莓酸奶冻的做法图解7

步骤7

搅拌成草莓酸奶。
kitty草莓酸奶冻的做法图解8

步骤8

粉色的糊倒入蝴蝶结中。
kitty草莓酸奶冻的做法图解9

步骤9

白色的倒入kittymao头中。
kitty草莓酸奶冻的做法图解10

步骤10

放进冰箱冷冻一小时以上，脱模时用手轻轻掰模具两边。
kitty草莓酸奶冻的做法图解11

步骤11

摆盘，放了几颗小彩塘，姑娘高兴极了。

酸奶冻的烹饪技巧

蝴蝶结用筷子轻轻粘下热水，看准位置放，放了就不能动了。一定要把模具放在一个大点的平盘上，要不然液体流的到处都是就不好看了。冷藏也可以就是时间长些。这些可以做六个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-27

©本菜谱的做法由 薄荷荼靡6 编写，未经授权不得转载
分类： 冰品 甜 一人食 下午茶 香

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