黑蒜烧鸡块

精品
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黑蒜是一种百搭的食材,放在哪里都是点睛之笔。黑蒜酸甜软糯与鸡块完美结合,是一道菜的灵魂,让舌尖舞蹈,让味蕾跳动。

黑蒜烧鸡块的用料

鸡胸肉 1块 黑蒜 适量
食用油 适量 少许
胡椒粉 少许 料酒 适量
生抽 适量 玉米淀粉 适量
适量 适量
胡萝卜 适量

黑蒜烧鸡块的做法

黑蒜烧鸡块的做法图解1

步骤1

主料。
黑蒜烧鸡块的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切块,加盐、胡椒粉、料酒、蛋液、玉米淀粉,拌匀备用。
黑蒜烧鸡块的做法图解3

步骤3

油热放入鸡块,煸炒至焦黄。
黑蒜烧鸡块的做法图解4

步骤4

加十三香、葱、姜、盐,煸炒。
黑蒜烧鸡块的做法图解5

步骤5

加少许水,烧10分钟。
黑蒜烧鸡块的做法图解6

步骤6

黑蒜切半,放入黑蒜。
黑蒜烧鸡块的做法图解7

步骤7

放水淀粉勾芡即可关火。
黑蒜烧鸡块的做法图解8

步骤8

好香啊!

黑蒜烧鸡块的烹饪技巧

鸡肉好熟,不用烧很久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-29

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