烤金针菇

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金针菇中锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有帮助；还是一种高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人比较好。 金针菇是一种性寒，味甘、咸的食物，可以补肝、益肠胃、抗癌，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇还可以缓解身体疲倦、抑制癌细胞、提高身体免疫力等；其中含有一种叫多糖体朴菇素的物质，抗癌效果很不错，想要预防癌症的人平时也可以多吃金针菇。 除此之外，金针菇还可以降低胆固醇含量。随着生活水平的升高，现代人类的饮食越来越不健康，导致人体内的胆固醇含量越来越高，很容易会诱发心脑血管病，金针菇就可以降低人体人体胆固醇，大家可以多吃点。 金针菇有很多种吃法，火锅，烧汤，炒，炸，烧烤等，今天做的这款是烤箱烤的，操作简单，味道超赞。@aca北美电器，要不要来一盘呢！

烤金针菇的用料

金针菇 一把 小米辣 3个
白糖 1小勺 生抽 15g
蒜 10瓣 葱 少量
盐 少许 油 8g

烤金针菇的做法

烤金针菇的做法图解1

步骤1

买好食材，准备半把金针菇，三个小尖椒和一根葱。
烤金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇切根洗净摆入烤碗里。
烤金针菇的做法图解3

步骤3

小尖椒洗净切丁，葱切葱花。
烤金针菇的做法图解4

步骤4

蒜头去皮切蒜蓉。
烤金针菇的做法图解5

步骤5

aca烤箱200度预热好了后把烤碗放入200度烤10分钟。把生抽，盐糖油和蒜蓉放入碗里搅拌均匀成蒜蓉汁。
烤金针菇的做法图解6

步骤6

10分钟后取出烤碗倒掉水，把事先调好的蒜蓉汁淋上去，摆入辣椒葱花。
烤金针菇的做法图解7

步骤7

放入烤箱继续200度烤18分钟左右就可以了！
烤金针菇的做法图解8

步骤8

小心地取出，搅拌一下。
烤金针菇的做法图解9

步骤9

不喜欢吃辣的可以减少辣椒的量，也可以加点香菜什么。

烤金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-29

©本菜谱的做法由 微微0214 编写，未经授权不得转载

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