快手菜炒花甲

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简单易学超级方便的炒花甲,鲜美好吃,一看就会

快手菜炒花甲的用料

花甲 2000g 3片
葱花 若干 料酒 适量
酱油 少许

快手菜炒花甲的做法

快手菜炒花甲的做法图解1

步骤1

新鲜的花甲吐泥洗净 葱姜切好备用
快手菜炒花甲的做法图解2

步骤2

开大火把锅烧热 倒入少许食用油 油热后调中火,放入葱姜 爆香后放入沥干水分的花甲
快手菜炒花甲的做法图解3

步骤3

开大火翻炒,看花甲像鲜花一样慢慢绽放
快手菜炒花甲的做法图解4

步骤4

加入料酒继续大火翻炒 加入少许酱油,口味清淡的可以不加
快手菜炒花甲的做法图解5

步骤5

大火收汁儿,加入少许葱花点缀 继续翻炒几下即可出锅

快手菜炒花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-30

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