懒人版只用醒发一次的吐司

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吐司的用料

高精面粉 260克 鸡蛋1颗+牛奶 160克
35克 酵母粉 5克
2克 奶粉 20克
黄油 25克

吐司的做法

懒人版只用醒发一次的吐司的做法图解1

步骤1

把除黄油外的材料都放入主锅中,液体的最先放,30秒/速度3到6混合,然后揉面程序4分钟,接着放入黄油,揉面4分钟出手套膜,该步骤没有拍照片
懒人版只用醒发一次的吐司的做法图解2

步骤2

然后拿出整形,分成三个面团,揉光滑,擀成长条再卷起放入吐司盒子
懒人版只用醒发一次的吐司的做法图解3

步骤3

整好形的
懒人版只用醒发一次的吐司的做法图解4

步骤4

放在温暖处发酵到八分满,烤箱预热,175度,40分钟
懒人版只用醒发一次的吐司的做法图解5

步骤5

成品

吐司的烹饪技巧

1、糖不用减量了 不怎么甜 2、奶粉没有也可以不放 3、可以把牛奶换成等量酸奶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-30

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