金针菇培根

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家有小朋友的宝妈应该最深有感触，经常要想为家里宝贝做点什么好吃的呢，不仅仅让他爱吃，还要让他吃的健康有营养，我家小朋友对菌类的是一口一不吃，说接受不了那个味道，今天尝试用培根卷上点金针菇，结果这个小朋友，连同里面金针菇一同吃掉，而且吃的好嗨呢，还不忘记告诉我，还要做，没吃够，那么今天就来说一下这个培根最简单的做法，一看就会，绝对是营养好吃，一上桌就抢光，吃过的都喜欢呢 ， 制作过程中用的是新思特多功能魔盒， 不沾效果非常强，火力好控制，受热均匀，所以这也是成品制作好吃的关键之一哈。

金针菇培根的用料

培根 适量 金针菇 适量
胡萝卜 适量 洋葱 适量
烧烤粉或孜然粉 适量 蚝油 适量
味极鲜 适量 食用油 适量

金针菇培根的做法

金针菇培根的做法图解1

步骤1

首先我们先将所用到的食材金针菇清洗干净，去根，将胡萝卜切丝待用、洋葱切丝待用，同时将培根准备好，如图所示。
金针菇培根的做法图解2

步骤2

将金针菇做一下处理，放入烧烤粉或孜然粉适量、蚝油适量、味极鲜适量，将其拌一下，让其金针菇可以入味，放置待用。
金针菇培根的做法图解3

步骤3

取一片培根，放入适量前面处理过的金针菇、洋葱丝适量、胡萝卜丝适量，将其全部放入培根的一端，如图所示。
金针菇培根的做法图解4

步骤4

将其从一端开始向另一端卷起来，最后用牙签将其固定住即可，如图所示。
金针菇培根的做法图解5

步骤5

依次全部都卷好，如图所示。
金针菇培根的做法图解6

步骤6

煎烤盘刷上一层食用油，将其加热后，放入上述卷好的培根卷，在其表面刷上一层食用油，如图所示。
金针菇培根的做法图解7

步骤7

然后继续在其表面撒上适量孜然粉或者烧烤料，如图所示。
金针菇培根的做法图解8

步骤8

将其一面煎烤至上色后进行翻面，来煎至另一面，翻面后，在其表面同样再撒上适量孜然粉或者是烧烤料，如图所示。
金针菇培根的做法图解9

步骤9

将其两面均煎至上色即可，如图所示。
金针菇培根的做法图解10

步骤10

装盘可以开吃喽，满屋飘香哈。
金针菇培根的做法图解11

步骤11

我家小朋友说，我等不及了，我要吃啦，哈哈。

金针菇培根的烹饪技巧

1、加热后，选择中小火来煎制即可。 2、培根里面卷的菜可以根据自己喜欢的口感灵活放入其它你所喜欢的菜哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-30

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