奶香紫薯蛋卷

精品
13.3万 浏览 2813 收藏
收藏
法号凌乱
法号凌乱
＋ 关注


五一节，娃放假回来了。 于是，家的味道，从早餐开始啦。 这份有营养又高颜值的早餐制作非常简单，保证小白们一看就会。

奶香紫薯蛋卷的用料

紫薯 150g 面粉 50g
鸡蛋 2枚 奶粉 一小袋
橄榄油 适量

奶香紫薯蛋卷的做法

#做道懒人菜，轻松享假期#奶香紫薯蛋卷的做法图解1

步骤1

紫薯洗净去皮切片，上锅蒸熟。薄一点，10分钟就熟了。
#做道懒人菜，轻松享假期#奶香紫薯蛋卷的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中，加入面粉、奶粉，加适量清水（或者液状牛奶不加清水），打散至无颗粒。
#做道懒人菜，轻松享假期#奶香紫薯蛋卷的做法图解3

步骤3

紫薯碾碎成泥。（喜欢甜的宝宝可以加糖）
#做道懒人菜，轻松享假期#奶香紫薯蛋卷的做法图解4

步骤4

热锅，刷油。小火，倒入面糊，小火转动锅才能煎出漂亮的蛋饼哦。
#做道懒人菜，轻松享假期#奶香紫薯蛋卷的做法图解5

步骤5

取出蛋饼，把紫薯泥均匀铺在蛋饼上，轻压卷成蛋卷。
#做道懒人菜，轻松享假期#奶香紫薯蛋卷的做法图解6

步骤6

把蛋卷切成大小均匀的小段，摆盘。完美！

奶香紫薯蛋卷的烹饪技巧

面糊搅匀无颗粒，筷子挑起成线状。每切一段蛋卷，擦拭一下刀，要不然显不出漂亮的层次。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-02

©本菜谱的做法由 法号凌乱 编写，未经授权不得转载

奶香紫薯蛋卷的其他做法更多

奶香紫薯蛋卷的全部作品更多

上传我做的这道菜

奶香紫薯蛋卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #做道懒人菜，轻松享假期#奶香紫薯蛋卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #做道懒人菜，轻松享假期#奶香紫薯蛋卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活