奥尔良炸猪排

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奥尔良炸猪排的用料

大排肉 2块 奥尔良腌料 适量
鸡蛋 1个 面粉 适量
面包糠 适量

奥尔良炸猪排的做法

奥尔良炸猪排的做法图解1

步骤1

将大排肉用刀背拍松，奥尔良腌料用水调匀。
奥尔良炸猪排的做法图解2

步骤2

将大排放入奥尔良腌料中，盖上保鲜膜中放入冰箱冷藏腌制一天~
奥尔良炸猪排的做法图解3

步骤3

准备鸡蛋液，面粉，面包糠。
奥尔良炸猪排的做法图解4

步骤4

将大排以此粘上面粉鸡蛋液面包糠。
奥尔良炸猪排的做法图解5

步骤5

油温160°，将大排炸熟即可~
奥尔良炸猪排的做法图解6

步骤6

将炸好的猪排吸一下油。
奥尔良炸猪排的做法图解7

步骤7

成品~

奥尔良炸猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-04

©本菜谱的做法由 排骨女孩 编写，未经授权不得转载

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