辣白菜炒饭

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继续开启炒饭系列.......

辣白菜炒饭的用料

辣白菜 200g 米饭 一大碗
韩式辣酱 一勺 鸡蛋 1-2个
盐(可不加) 少许

辣白菜炒饭的做法

辣白菜炒饭#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解1

步骤1

辣白菜攥干切小丁。
辣白菜炒饭#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解2

步骤2

鸡蛋加少许盐打散后炒熟用铲子剁碎盛出备用。
辣白菜炒饭#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解3

步骤3

锅中另起油下辣白菜翻炒。
辣白菜炒饭#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解4

步骤4

倒入米饭炒散。
辣白菜炒饭#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解5

步骤5

加一勺韩式辣酱炒匀。
辣白菜炒饭#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解6

步骤6

最后放入炒熟的鸡蛋。根据滋味加少许盐,我没加觉得正合适。
辣白菜炒饭#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解7

步骤7

将炒饭装碗中压实倒扣在盘中。
辣白菜炒饭#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解8

步骤8

成品图
辣白菜炒饭#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解9

步骤9

成品图

辣白菜炒饭的烹饪技巧

做炒饭的米饭水量一定要少,炒出来才能颗粒分明。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-04

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