辣炒蚬子

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买回来的蚬子好肥,索性用辣椒炒一下吧!加入了少少的调料,看着一个个在锅里开口的蚬子,吃在嘴里鲜鲜的、肥肥的,还稍微有点辣。嗯,做和吃的过程都是享受啊!

辣炒蚬子的用料

蚬子500克、红辣椒一个、绿辣椒一个、葱适量、酱油适量

辣炒蚬子的做法

辣炒蚬子的做法图解1

步骤1

用清水将蚬子洗净,装入盘中。将辣椒、葱洗净,切成小段,放入盘中。
辣炒蚬子的做法图解2

步骤2

将锅开火预热,倒入油烧热。
辣炒蚬子的做法图解3

步骤3

将蚬子倒入锅中,快速翻炒均匀。
辣炒蚬子的做法图解4

步骤4

放入辣椒段和葱翻炒
辣炒蚬子的做法图解5

步骤5

倒入酱油和盐翻炒。
辣炒蚬子的做法图解6

步骤6

翻炒均匀,蚬子开口后就可以关火了。
辣炒蚬子的做法图解7

步骤7

最后撒点葱花装饰
辣炒蚬子的做法图解8

步骤8

味道鲜美

辣炒蚬子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-04

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