红烧黄花鱼

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红烧黄花鱼的用料

黄花鱼 1条 姜片 适量
半根 蚝油 1勺
生抽 2勺 胡椒粉 适量
青红尖椒 6个 3瓣
半勺 白糖 白勺
适量

红烧黄花鱼的做法

红烧黄花鱼的做法图解1

步骤1

鱼煎到两面金黄,让鱼不粘锅的方法就是煎的时候不用翻动它,鱼煎好后可以很轻松的移动而且不会烂哟。
红烧黄花鱼的做法图解2

步骤2

煎好鱼后锅里留底油,放入蒜葱姜片炒香
红烧黄花鱼的做法图解3

步骤3

盐生抽耗油白糖醋尖椒段调匀倒入锅里加半碗清水
红烧黄花鱼的做法图解4

步骤4

把鱼放下去中火炖十几分钟,中途翻一次身加点胡椒粉,最后大火收汁即可
红烧黄花鱼的做法图解5

步骤5

完美出锅

红烧黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-04

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