土豆丸子汤

精品
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食谱名:土豆丸子汤 参考月龄:10个月以上 今天教妈妈们用富含蛋白质的鸡胸肉与土豆按1:1比例混合,做法超级简单,只要搅一搅,煮一煮,圆乎乎的小丸子就做好啦。

丸子汤的用料

芦笋片 5克 土豆片 80克
鸡胸肉 80克 胡萝卜丝 5克

丸子汤的做法

土豆丸子汤的做法图解1

步骤1

准备食材:芦笋片5克,土豆片80克,鸡胸肉80克,胡萝卜丝5克。
土豆丸子汤的做法图解2

步骤2

土豆切块。 »我已经提前把土豆的皮去掉了,妈妈们要记得去皮哦~
土豆丸子汤的做法图解3

步骤3

土豆块放入蒸锅,蒸20分钟。
土豆丸子汤的做法图解4

步骤4

鸡胸肉切块,放入葱姜水中,去腥10分钟。
土豆丸子汤的做法图解5

步骤5

将熟土豆、鸡胸肉放入辅食机中。
土豆丸子汤的做法图解6

步骤6

搅打均匀后,舀一勺。 »搅打好的性状是像我这样黏稠不易滑落的状态。
土豆丸子汤的做法图解7

步骤7

将鸡胸肉土豆泥装入裱花袋中,剪小口。水开后挤入泥糊,边挤边用牙签划断。 »妈妈们口子不要剪得太大,这样好控制挤出的量。
土豆丸子汤的做法图解8

步骤8

大火继续煮3分钟,煮至浮起后,放入胡萝卜丝,芦笋片,再煮1分钟。
土豆丸子汤的做法图解9

步骤9

做成汤之后的丸子水水润润的,加入鸡胸肉,口感十分鲜美,吃起来口感软嫩稍带点Q弹。宝宝都忍不住想要用手直接抓着吃啦~~

丸子汤的烹饪技巧

●咀嚼能力还不是很好的宝宝,可以把丸子切成小块,给宝宝添加,防止噎着。 ●土豆也可以换成红薯、山药,也是非常好吃的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-06

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