黑芝麻鸡蛋脆饼

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脆脆的口感里面有黑芝麻和鸡蛋的香味,还是蛮好吃的嘴边零食哦

脆饼的用料

鸡蛋 3个 低粉 295克
糖粉 105克 黑芝麻 25克
盐黑芝麻鸡蛋脆饼 5克

脆饼的做法

黑芝麻鸡蛋脆饼的做法图解1

步骤1

先把鸡蛋打成糊状,不需要打发,也不需要分蛋,再把糖粉和盐倒入搅打均匀,再筛入低粉,继续打蛋器搅打均匀
黑芝麻鸡蛋脆饼的做法图解2

步骤2

放入黑芝麻,搅打均匀
黑芝麻鸡蛋脆饼的做法图解3

步骤3

面糊比较稀,所以用到裱花袋比较方面,风炉预热140度
黑芝麻鸡蛋脆饼的做法图解4

步骤4

裱花袋剪一个小口,然后挤成大概6CM 左右的小圆片
黑芝麻鸡蛋脆饼的做法图解5

步骤5

入炉 140度15分左右
黑芝麻鸡蛋脆饼的做法图解6

步骤6

黑芝麻鸡蛋脆饼的做法图解7

步骤7

黑芝麻鸡蛋脆饼的做法图解8

步骤8

脆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-06

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