铁板豆腐

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本周日就是母亲节了,又到了一年一度表达对母亲感谢的时候了,礼物准备好了么? 孝顺的你,当然知道母亲爱吃什么、喜欢什么,也知道应该多抽点时间陪陪她,然而,母亲需要的只是礼物么? 或许,对于儿女而言,母亲的平安与健康无疑是最宝贵的礼物. 今天为妈妈做一道 妈妈喜欢得的菜, 也是妈妈常常做的“铁板豆腐”

铁板豆腐的用料

豆腐 400g 韩式烤肉酱 适量
香葱 适量 适量
熟白芝麻 适量 适量

铁板豆腐的做法

铁板豆腐的做法图解1

步骤1

准备好食材
铁板豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切成薄厚均匀的片, 香葱切末,蒜切末.
铁板豆腐的做法图解3

步骤3

锅中放入适量的油,刷匀
铁板豆腐的做法图解4

步骤4

放入豆腐片摆放整齐,高火煎
铁板豆腐的做法图解5

步骤5

煎至金黄色翻面
铁板豆腐的做法图解6

步骤6

均匀的刷上韩式烤肉辣酱
铁板豆腐的做法图解7

步骤7

撒葱末 蒜末
铁板豆腐的做法图解8

步骤8

豆腐底面煎至金黄色时翻面
铁板豆腐的做法图解9

步骤9

刷酱 撒葱花 蒜末 芝麻
铁板豆腐的做法图解10

步骤10

盖上盖子转中小火焖1分钟.
铁板豆腐的做法图解11

步骤11

出锅装盘即可
铁板豆腐的做法图解12

步骤12

完成
铁板豆腐的做法图解13

步骤13

完成

铁板豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-08

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