五香卤蛋

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Berly哇
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快到母亲节啦，给妈妈做一道菜。因为想了一下，没啥可买的，那我就给妈妈做一顿饭吧。

五香卤蛋的用料

鸡蛋 10个 老抽 适量
生抽 少量 盐，糖 少量
桂皮，八角，小辣椒

五香卤蛋的做法

五香卤蛋的做法图解1

步骤1

先把鸡蛋煮熟，然后捞出来在凉水里一会，再剥壳，这样的鸡蛋比较筋道。
五香卤蛋的做法图解2

步骤2

为了让鸡蛋更入味，在每个鸡蛋上划几刀。然后丢进锅里
五香卤蛋的做法图解3

步骤3

最后依次把调味品放进锅里，开始小火煮，煮到汤汁能包住锅底的时候，就可以收汁啦。看着有食欲吧，哈哈，我觉得很完美哦。

五香卤蛋的烹饪技巧

一定要记住，汤汁不能倒掉哦，一起放在碗里，吃不完可以放进冰箱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-10

©本菜谱的做法由 Berly哇 编写，未经授权不得转载

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