糯米锅巴

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A🐮⁰⁷.₂₇倪℘🕊
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我妈妈就喜欢吃锅巴，可是卖的基本都有糖，只能学着做

糯米锅巴的用料

糯米 500g 玉米油 适量
模具 一个 淀粉 800g
盐 少许 姜粉 少许
葱白碎(葱粉) 少许 五香粉 少许

糯米锅巴的做法

糯米锅巴的做法图解1

步骤1

糯米洗净，浸泡4小时
糯米锅巴的做法图解2

步骤2

把喜欢的调料放入糯米中，搅拌均匀
糯米锅巴的做法图解3

步骤3

加入淀粉
糯米锅巴的做法图解4

步骤4

再搅拌均匀
糯米锅巴的做法图解5

步骤5

让每粒米都裹上淀粉
糯米锅巴的做法图解6

步骤6

磨具洗净，把拌好的糯米放入磨具压实按平
糯米锅巴的做法图解7

步骤7

放入油锅，炸至脱磨翻面
糯米锅巴的做法图解8

步骤8

炸至两面金黄既可以出锅沥油
糯米锅巴的做法图解9

步骤9

喷香酥脆的锅巴好了

糯米锅巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-10

©本菜谱的做法由 A🐮⁰⁷.₂₇倪℘🕊 编写，未经授权不得转载

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