椰丝球

精品
36.3万 浏览 5643 收藏
收藏
微微0214
微微0214 微微0214
＋ 关注


之前囤了一些椰蓉在家，一直忘记用了，前两天被我翻出来，发现还有一两个月就要过期了，于是就想着要赶紧把它们用掉，要不太浪费了。找了很多跟椰蓉有关的食谱，发现这款椰丝球是消耗椰蓉最好的食物，于是赶紧做起来。 椰丝球是用椰丝制作的一道小吃。椰丝含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，以及椰子果实里绝大多数的蛋白质，是很好的氨基酸来源。

椰丝球的用料

椰蓉 100克 奶粉 25g
鸡蛋 1个 细砂糖(或糖粉) 40g
黄油 15g

椰丝球的做法

椰丝球的做法图解1

步骤1

先称量好所需食材。
椰丝球的做法图解2

步骤2

把椰蓉，奶粉和糖粉混合。
椰丝球的做法图解3

步骤3

搅拌均匀。
椰丝球的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋和黄油。
椰丝球的做法图解5

步骤5

用手给它混合均匀，手温可以使黄油融化。放冰箱冷藏半小时。
椰丝球的做法图解6

步骤6

半小时后取出搓成15g一个的圆球。摆在铺有油纸的烤盘上。
椰丝球的做法图解7

步骤7

aca烤箱180度预热好以后把椰丝球放入烤20分钟左右，烤至表面微黄，椰丝球有点裂开就可以了！(我的表面没有上色，想要上色可以烤好后把烤盘放到上层烤1分钟左右就可以了！)
椰丝球的做法图解8

步骤8

可能样子不是那么好看，但是满嘴椰香，真的好喜欢。

椰丝球的烹饪技巧

1、在做椰丝球的时候，大小一定要保持一致，以免在烤的时候，有的已经熟了，有的还很生。 2、如果烤箱火力不均匀，在烤的中途可以将烤盘取出来再换个方向放进去。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-11

©本菜谱的做法由 微微0214 编写，未经授权不得转载

椰丝球的其他做法更多

上传我做的这道菜

椰丝球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰丝球

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 椰丝球的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活