蔬菜杂粮饼

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大海微澜
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快手早餐饼，妈妈的味道。做法简单，10分钟就能端上餐桌，配料可以随意搭配，软软的，香香的，可甜可咸，我家一周至少吃两次，常吃老人孩子补充钙质，增加记忆力，保护视力，女人美容瘦身，还有降三高、防癌抗癌的功效。

蔬菜杂粮饼的用料

玉米面 100g 面粉 100g
鸡蛋 2个 油 适量
盐 适量 生菜叶 适量
香葱 适量 小苏打 适量
胡椒粉 少许

蔬菜杂粮饼的做法

蔬菜杂粮饼#母亲节，给妈妈做道菜#的做法图解1

步骤1

准备食材，玉米面和面粉按1：1的比例配比，加入适量的小苏打搅拌均匀
蔬菜杂粮饼#母亲节，给妈妈做道菜#的做法图解2

步骤2

打入2个鸡蛋，搅拌均匀，再加入适量的凉开水搅拌均匀成面糊状
蔬菜杂粮饼#母亲节，给妈妈做道菜#的做法图解3

步骤3

生菜洗净切丝，香葱洗净切碎，全部加入到玉米面糊中
蔬菜杂粮饼#母亲节，给妈妈做道菜#的做法图解4

步骤4

加入适量的盐、少许胡椒粉搅拌均匀
蔬菜杂粮饼#母亲节，给妈妈做道菜#的做法图解5

步骤5

最好用平底锅烙，我这边没有平底锅，只好用大勺了，锅中少许加点油，用汤匙舀1汤匙面糊倒入锅中，小火烙
蔬菜杂粮饼#母亲节，给妈妈做道菜#的做法图解6

步骤6

一面烙好，翻另一面烙熟
蔬菜杂粮饼#母亲节，给妈妈做道菜#的做法图解7

步骤7

出锅装盘。

蔬菜杂粮饼的烹饪技巧

1、加点小苏打，早餐饼更萱软，如果喜欢做发面饼更好吃，不过要提前发酵。 2、蔬菜粗粮饼对添加的蔬菜没有限制，各种蔬菜喜欢的就可以加进去。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-13

©本菜谱的做法由 大海微澜 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 饼 早餐 主食 午餐

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