金汤肥牛

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金汤肥牛的用料

肥牛 500g 金针菇 500g
南瓜 500g 番茄 一个
胡萝卜 半个 洋葱 半个
适量
香菜
芹菜 红辣椒 一个

金汤肥牛的做法

金汤肥牛的做法图解1

步骤1

将金针菇包裹在片好的肥牛里
金汤肥牛的做法图解2

步骤2

为了防止肥牛与菇分离,用香菜叶或者葱围绕肥牛绑一圈打结即可
金汤肥牛的做法图解3

步骤3

热锅温油放入姜蒜爆香,然后依次放入南瓜番茄洋葱胡萝卜翻炒两下就加入水熬汤,将熬好的汤去渣后放入肥牛煮调味,8分钟后关火即可!
金汤肥牛的做法图解4

步骤4

形状完好没散吧!

金汤肥牛的烹饪技巧

此菜很简单,将主要的南瓜和番茄熬汤滤渣作为肥牛的高汤,美味清淡,营养丰富!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-05

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