金帝集成灶 美食推荐之：青椒木耳蒸鸡块

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黑木耳具有滋补润燥的功效，经常食用可以清洁肠道，养血益胃。一般来说，这道菜是炒着吃的，今天我们换个方式，用金帝集成灶X900Z蒸着吃，更大程度保留食物的鲜美口感，保持食材的鲜亮色泽，原汁原味，味道好极了！

青椒木耳蒸鸡块的用料

鸡肉 适量 青椒 适量
木耳 少许 葱段 少许
姜丝 少许 枸杞 少许

青椒木耳蒸鸡块的做法

金帝集成灶 美食推荐之：青椒木耳蒸鸡块的做法图解1

步骤1

将干木耳提前放温水里泡开。
金帝集成灶 美食推荐之：青椒木耳蒸鸡块的做法图解2

步骤2

切碎鸡块，在鸡块中加入盐和麻油，用手抓均匀
金帝集成灶 美食推荐之：青椒木耳蒸鸡块的做法图解3

步骤3

将泡好的木耳清洗干净，撕碎加入到鸡块中。
金帝集成灶 美食推荐之：青椒木耳蒸鸡块的做法图解4

步骤4

将青椒、葱段、姜丝、枸杞放入鸡块，抓均匀。
金帝集成灶 美食推荐之：青椒木耳蒸鸡块的做法图解5

步骤5

将搅拌均匀的鸡块放入X900Z蒸箱，设置普通蒸100℃，20分钟。
金帝集成灶 美食推荐之：青椒木耳蒸鸡块的做法图解6

步骤6

最后一步，出箱摆盘，香气四溢，营养美味

青椒木耳蒸鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-16

©本菜谱的做法由 金帝集成灶 编写，未经授权不得转载

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