泥鳅汤

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泥鳅汤的用料

泥鳅 5条大的 姜片 5片
油盐 适量 红枣 6-8只
枸杞 适量 党参 适量
北芪 适量 龙眼肉 8-10颗

泥鳅汤的做法

泥鳅汤的做法图解1

步骤1

，1.落盐捉一下泥秋，去掉它身上的孱、剖开去内脏，小不用。
泥鳅汤的做法图解2

步骤2

2.北芪、党参要用蜜糖煎过，才有效。
泥鳅汤的做法图解3

步骤3

3.热锅下油，下姜片，泥鳅煎至表面金黄色，下一瓶盖的料酒或白酒，下饭碗2碗水，（酒也可以水开后下）
泥鳅汤的做法图解4

步骤4

4.下其他配料，大火煮开，调小火慢炖30分钟，煮至剩下一碗水左右，下盐调味出锅
泥鳅汤的做法图解5

步骤5

成品

泥鳅汤的烹饪技巧

药膳汤水，主治大人小孩的盗汗，出冷汗，改善睡眠。汤水偏甜，汤渣不喜可以不吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-21

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