植物油版巧克力可可玛德琳 ukoeo 高比克风炉制作

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植物油版的也好吃哦

巧克力可可玛德琳的用料

低粉 66克 玉米油 60克
绵白糖 70克 鸡蛋 2个
可可粉 3克 盐 2克
泡打粉 3克 黑巧克力币 30克

巧克力可可玛德琳的做法

植物油版巧克力可可玛德琳 ukoeo 高比克风炉制作的做法图解1

步骤1

先把绵白糖和鸡蛋搅打均匀，再加入植物油搅打均匀
植物油版巧克力可可玛德琳 ukoeo 高比克风炉制作的做法图解2

步骤2

找一个盆，筛入低粉，可可粉，盐，泡打粉，黑巧克力币隔水加热融化
植物油版巧克力可可玛德琳 ukoeo 高比克风炉制作的做法图解3

步骤3

第二步倒入第一步里面，再把融化的巧克力倒进去，搅拌均匀
植物油版巧克力可可玛德琳 ukoeo 高比克风炉制作的做法图解4

步骤4

面糊不要过度搅拌，Z 字搅打均匀就可以啦
植物油版巧克力可可玛德琳 ukoeo 高比克风炉制作的做法图解5

步骤5

装在一次性裱花袋里，风炉预热140度
植物油版巧克力可可玛德琳 ukoeo 高比克风炉制作的做法图解6

步骤6

挤在烤盘上可以了，多出两个我直接挤在纸模上啦
植物油版巧克力可可玛德琳 ukoeo 高比克风炉制作的做法图解7

步骤7

入炉 140度25分到28分
植物油版巧克力可可玛德琳 ukoeo 高比克风炉制作的做法图解8

步骤8

出炉

巧克力可可玛德琳的烹饪技巧

烤盘上涂油再撒粉好脱模
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-23

©本菜谱的做法由 若西家的小灶 编写，未经授权不得转载

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